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Requisitos del Concurso Ibagué Origen de Cafés Especiales

Periodo de Inscripciu00f3n:

  • 23 de agosto al 30 de septiembre

Tamau00f1o de lotes:

  • Entre 400 y 2.000 kilogramos de cafu00e9 pergamino seco.

Recepciu00f3n:

  • Almacafu00e9 Ibaguu00e9, zona industrial El Papay

Bonificaciu00f3n:u00a0

  • 25 mil pesos por carga, se paga el sello de mayor valor si aplica.

Premiaciu00f3n:

Los premios estu00e1n representados en equipos de beneficio y kits poscosecha para garantizar la calidad del cafu00e9 y la sostenibilidad.

Condiciones de calidad para el cafu00e9 pergamino seco:

  • Humedad mu00e1xima:11.5%
  • Defectos del primer grupo: 1%
  • Broca: 1%
  • Factor de rendimiento: 90
  • Taza Limpia